kerstdiner . . .
Om te beginnen een groet uit de keuken
amuse
Als voorgerecht:
huisgemarineerde zalm
Scampi in Kataifadeeg gefrituurd
limoenmayo
daarna een soepje:
Dubbele bouillon
gegratineerd met
Ras al Hanout-room
tussengerecht
Roodpootpatrijs
pastamedaillons
tijm/knoflookboter
hoofdgerecht
Hertenrug filet + hertenwabg
morillesaus
kastanjepuree
pompoenchutney
dessert
millefeuille met vanillecreme | rood fruit | bolletje ijs
menuprijs : 65
wijzigingen in het menu zijn niet mogelijk
Het kerstmenu was geheel gepland en uitgetest
Afspraken met leveranciers waren al gemaakt
De eerste reserveringen waren al bevestigd
Maar toen gooide Corona roet in het eten
dank zij de door de overheid opgelegde verplichte sluiting van de horeca
is onze zaak voor het eerst met de feestdagen gesloten.
wij wensen u allen een zalig kerstfeest toe
monique en koos
Wij verzorgen geen afhaalmaaltijden met kerst
!