kerstdiner . . .
Om te beginnen een groet uit de keuken
amuse
Als voorgerecht:
huisgemarineerde zalm
Scampi in Kataifadeeg gefrituurd
limoenmayo
daarna een soepje:
Dubbele bouillon
gegratineerd met
Ras al Hanout-room
tussengerecht
Roodpootpatrijs
pastamedaillons
tijm/knoflookboter
hoofdgerecht
Hertenrug filet + hertenwabg
morillesaus
kastanjepuree
pompoenchutney
dessert
millefeuille met vanillecreme | rood fruit | bolletje ijs
menuprijs : 65
wijzigingen in het menu zijn niet mogelijk
!